Respuesta corta: un escáner de recibos con IA lee cualquier tique de la compra impreso con claridad de un país admitido. Da igual que la compra fuera en Mercadona, en Lidl o en la frutería de la esquina con una sola caja: la IA lee el texto del tique, no una plantilla preparada para esa cadena concreta. Por eso la pregunta correcta no es «qué tiendas», sino «qué países» — y dentro de esos países funciona prácticamente cualquier supermercado.

Este artículo repasa lo que cubre Fango: primero los países que puedes elegir, después las cadenas españolas y, al final, los casos en los que el escáner devuelve vacío a propósito.

Resumen rápido
  • 27 países seleccionables en los ajustes, formatos de tique de 34 países por dentro
  • Todas las cadenas grandes de España — Mercadona, Carrefour, Dia, Lidl, Aldi, Consum, Eroski, Alcampo
  • Compra online y reparto cuentan como compra — Mercadona online, Carrefour Online, Glovo, Uber Eats, pese a las líneas de propina y envío
  • Restaurante, farmacia, bricolaje devuelven una lista vacía a propósito
  • Pdf hasta cinco páginas, después un aviso en vez de un hueco silencioso

Por qué «qué tienda» es la pregunta equivocada

Los escáneres antiguos trabajaban tienda por tienda. El desarrollador metía una plantilla para Mercadona, otra para Carrefour, otra para Dia — y el escáner solo sabía leer las cadenas que alguien había programado antes. ¿Cadena nueva, o una que rediseñaba el tique? Tocaba esperar una actualización, y hasta entonces salían disparates.

Los escáneres con IA leen el texto directamente. Fango envía el tique — en iPhone, el texto extraído de él — a Anthropic Claude, que reconoce productos, precios, moneda y fecha con reglas por país y no por cadena. De ahí que el límite real sea el país y no la tienda. Cómo funciona ese paso se explica en escanear el recibo para controlar la comida.

La diferencia se nota más de lo que parece. Un tique español escribe 2,99 con coma, agrupa el IVA al final del ticket y suele poner la cantidad y el precio unitario en mitad de la línea. Justo eso último es la trampa clásica: en NOMBRE PRODUCTO 2 x 0,69 = 1,38 el importe de la línea es 1,38 y no 0,69. Hay además una particularidad muy española: Mercadona no imprime el código de IVA en cada línea como sí hacen otras cadenas, y en sus tiques digitales la fruta, la verdura y la carne al peso pueden ocupar dos líneas seguidas. Ambas cosas están contempladas.

Los países que puedes elegir

En los ajustes hay 27 países. Por dentro el escáner conoce formatos de tique de 34 países, pero estos 27 son los que se pueden seleccionar en la app:

🇪🇸
Península y vecinos
España, Portugal, Francia, Italia
🇩🇪
Centroeuropa
Alemania, Austria, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Polonia, Chequia
🇸🇪
Norte de Europa
Finlandia, Suecia, Noruega, Dinamarca, Estonia
🇬🇧
Resto de Europa
Reino Unido, Irlanda, Hungría, Rumanía, Croacia, Lituania, Letonia, Turquía
🇺🇸
Fuera de Europa
Estados Unidos, Canadá, Australia

La moneda la deduce la app del propio tique — euro, libra, dólar, franco suizo, coronas suecas, noruegas y danesas, esloti, corona checa, forinto, leu, lira y algunas más. Si compras de viaje no hay nada que cambiar salvo el país de compra.

Las cadenas españolas

Una lista incompleta a propósito: no significa que falten otras tiendas, sino que estas cadenas aparecen por su nombre en las reglas porque el diseño de sus tiques tiene particularidades propias.

Tipo Cadenas recogidas por nombre
Supermercado e hipermercado Mercadona, Carrefour Express, Carrefour Market, Carrefour Hipermercado, Alcampo, Hipercor, Supercor, Consum, Eroski, Caprabo
Descuento Lidl, Aldi, Dia, Maxi Dia
Regionales y de proximidad BonÀrea, Spar, Ahorramás, Gadis, Froiz, Covirán, Masymas, Lupa

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La lista es descriptiva. Que tu cadena no aparezca no quiere decir que no funcione: las reglas dependen del país, y un tique bien impreso de la tienda de barrio se lee igual de bien que uno de Carrefour.

Algunos patrones de tique llevan regla propia, porque de lo contrario la suma saldría mal de forma sistemática. Las líneas de descuento se saltan estén sangradas o no, para que la rebaja no se reste dos veces. El resumen de IVA del final, para una máquina, parece varias líneas de producto con importes, y no lo es. Y si la misma línea aparece nueve veces seguidas porque había nueve yogures iguales en el carro, son nueve productos y no uno: el propio contador del tique se usa como tope de cuántas líneas puede haber.

Escanea el tique — 34 formatos recogidos

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Escaneo de tickets de Fango: cámara, fototeca o PDF

Compra online y apps de reparto

Los recibos en pdf de la compra online se leen a menudo mejor que el papel, porque la capa de texto ya es digital y desaparece el paso de la foto. Entre otros están cubiertos:

  • Compra online: Mercadona online, Carrefour Online y las confirmaciones en pdf de las tiendas propias de cada cadena
  • Apps de reparto: Glovo, Uber Eats
  • Proximidad y mercado: cualquier tique impreso, esté o no la tienda en la lista

Las apps de reparto están recogidas expresamente como excepción. Un recibo así lleva líneas de propina, gastos de envío o tarifa de servicio y por eso, a primera vista, se parece a la cuenta de un restaurante — aun así se trata como compra de alimentación, porque lo que se pide son envases que acaban en casa. Con una cuenta de restaurante de verdad pasa lo contrario, y de eso va el apartado siguiente.

Para los pdf el límite está en cinco páginas. Si el recibo es más largo, aparece un aviso en la pantalla de revisión indicando que desde la página seis no se ha leído nada — mejor un aviso visible que un hueco silencioso en la lista. Hay más detalle en escáner de recibos en pdf.

Lo que el escáner rechaza a propósito

Hay recibos en los que vuelve una lista vacía en lugar de una suposición:

  • Restaurante, cafetería, bar, hotel. Se reconocen por el número de mesa, el camarero, las líneas de menú o de ración y el nombre de la cabecera. Los platos no pintan nada en una lista de nevera con estimación de caducidad.
  • Farmacia. También el mostrador de farmacia dentro de una superficie mayor: la alimentación se lee, las líneas de farmacia no.
  • Bricolaje, electrónica, ropa, muebles, mascotas. Leroy Merlin, MediaMarkt, H&M, Zara, IKEA y similares.
  • Facturas, recibos de la luz, billetes de avión, envases de producto. Todo lo que no sea un tique de compra.

El motivo es el mismo que el del aviso de cinco páginas: un «no he encontrado nada» honesto sirve más que una lista inventada. Si la imagen no es claramente un tique de compra, no deben salir líneas de producto.

Lo que no funciona bien

Decir los límites en voz alta es lo que hace fiable el resto:

  • Alfabetos no latinos. Los tiques en griego, cirílico, árabe, hebreo y escrituras asiáticas pertenecen a países que no se pueden elegir en la app: para Grecia y Bulgaria sí existen reglas, pero no están en la lista de países.
  • Tiques manuscritos de mercado. La letra a mano es bastante más difícil para el reconocimiento de texto que la impresión.
  • Tiques térmicos muy desvaídos. Lo que tú apenas puedes descifrar, el escáner tampoco. Fotografía el papel térmico preferiblemente el mismo día.
  • Tiques muy largos en una sola foto. Una imagen extremadamente alta se reduce al procesarla hasta que la letra se resiente. Dos fotos, cada una de una mitad, son más fiables que una de todo el largo.
  • Ángulos forzados y reflejos del flash. Desde arriba, con luz uniforme y el tique plano: ese es todo el truco.
Toda la nevera en una sola vista
Ves de un vistazo qué hay que comer primero

Fango ordena todo por fecha de recordatorio y marca en rojo lo que corre prisa. El widget de la pantalla de inicio muestra qué caduca antes sin abrir la app.

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Vista de la nevera de Fango ordenada por fecha de recordatorio

Si tu tienda no funciona

Dos pasos prácticos, en este orden:

  1. 1
    Comprueba el país predeterminado. Ajustes → País predeterminado (escaneo de recibos). Si sigue puesto España mientras compras en Italia, el escáner aplica las reglas equivocadas. Fango suele proponer el cambio por su cuenta cuando un tique no encaja con el país configurado.
  2. 2
    Informa del problema. El enlace de aviso dentro de la app envía un informe estructurado — país, tienda, tipo de recibo, qué falló. Con eso se puede corregir una cadena concreta en lugar de tocar el modelo en general.

Qué se envía y qué no se explica en ¿es seguro escanear recibos?. Y si te preguntas si el código de barras sería más cómodo, escanear recibo o código de barras compara las dos vías con la misma bolsa de la compra.

Por qué importa

El tique es el único momento en el que todo lo que ha entrado de verdad en casa está reunido en un solo sitio. Una vez leído, la app conoce los productos con su estimación de caducidad y puede avisar a tiempo. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, los hogares españoles siguen tirando cada año una cantidad considerable de alimentos en buen estado — dinero que ya ha salido del hogar. Cuánto sale en euros lo calcula cuánto cuesta el desperdicio de comida.

Por eso la pregunta por las tiendas acaba importando menos que la pregunta por el país: si tu país está en la lista, tu supermercado está incluido casi con total seguridad. Una visión general del escaneo en sí la da la app escáner de recibos.

Preguntas frecuentes

¿Qué supermercados españoles puede escanear Fango?

Mercadona, Carrefour en sus tres formatos — Express, Market e Hipermercado —, Dia y Maxi Dia, Lidl, Aldi, Consum, Eroski, Alcampo, Hipercor, Supercor, Caprabo, BonÀrea, Spar, Ahorramás, Gadis, Froiz, Covirán, Masymas y Lupa. La lista es descriptiva y no exhaustiva: las reglas dependen del país y no de la cadena, así que la tienda de barrio y el puesto del mercado funcionan igual de bien mientras el tique esté impreso con claridad.

¿Qué países se pueden elegir en los ajustes?

27 países: España, Portugal, Francia, Italia, Alemania, Austria, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Reino Unido, Irlanda, Polonia, Chequia, Hungría, Rumanía, Croacia, Lituania, Letonia, Finlandia, Suecia, Noruega, Dinamarca, Estonia, Turquía, Estados Unidos, Canadá y Australia. Por dentro el escáner conoce formatos de tique de 34 países, pero estos 27 son los seleccionables. Cada país trae sus propias reglas de formato de precio, bloque de IVA y líneas de descuento: un tique polaco no se lee como uno estadounidense.

¿Funcionan la compra online y las apps de reparto?

Sí. Los recibos de Mercadona online y Carrefour Online cuentan como compra, y los de reparto de Glovo o Uber Eats también, incluso cuando llevan líneas de propina, gastos de envío o tarifa de servicio. Los pdf suelen leerse mejor que el papel porque la capa de texto ya es digital. Fango procesa hasta cinco páginas por pdf; si el recibo es más largo, aparece un aviso en la pantalla de revisión indicando que el resto hay que añadirlo a mano.

¿Qué pasa si escaneo la cuenta de un restaurante?

No vuelve nada, y es intencionado. Las cuentas de restaurante, cafetería, bar y hotel se reconocen por detalles como el número de mesa, el camarero o las líneas de menú, y el escáner devuelve una lista vacía en lugar de meter platos en tu nevera. Lo mismo ocurre con farmacia, bricolaje, electrónica, ropa, muebles y tiendas de mascotas. Las apps de reparto están expresamente exceptuadas: sus recibos son compra de alimentación y se procesan con normalidad.