THT-app — houdbaarheidsdatums bijhouden en minder weggooien
Veel eten wordt weggegooid terwijl het nog prima is. Een THT-app houdt de THT-datum bij en stuurt een herinnering — zodat je op tijd gebruikt in plaats van weggooit.
Fango ·
Samenvatting: THT (Tenminste Houdbaar Tot) is een kwaliteitsdatum — niet per se een veiligheidsdatum. TGT (Te Gebruiken Tot) wél. Een THT-app houdt beide datums bij, stuurt een herinnering voor de deadline en helpt je zo minder eten weg te gooien.
Op de verpakking staan twee soorten datums die mensen vaak door elkaar halen: “Tenminste Houdbaar Tot” (THT) en “Te Gebruiken Tot” (TGT). Het verschil heeft grote gevolgen voor hoeveel eten er onnodig in de prullenbak belandt.
Fango — nooit meer een THT-datum missen
Voeg producten toe via kassabonscannen of handmatig. Fango stuurt op tijd een pushherinnering. Geen account — gegevens blijven standaard op je telefoon.
Een maand gratis proberen en tot € 20–60 per maand besparen.
In Nederland gooien huishoudens jaarlijks ruim 25 kg eetbaar voedsel per persoon weg — en een flink deel daarvan komt door verwarring over wat die datums betekenen. Een goede THT-app houdt de datums bij en geeft je de informatie om zelf te beslissen. Voor een breder overzicht: zie de voedselverspillingsapp.
Kort antwoord: de THT-datum zegt iets over de kwaliteit, niet dat je het daarna moet weggooien. Tenminste houdbaar tot betekent dat de fabrikant tot die dag instaat voor smaak en structuur; daarna kan een product nog dagen tot maanden prima zijn, mits het goed bewaard is en er niets aan te zien of te ruiken is. Alleen bij te gebruiken tot (TGT) ligt het anders — dat is een veiligheidsgrens. Een THT-app helpt door je op tijd te waarschuwen, zodat je zelf kunt kiezen in plaats van bij twijfel weg te gooien.
Kwaliteitsdatum. Het product is tot deze datum op zijn best qua smaak, textuur en geur. Na de datum kan de kwaliteit achteruitgaan, maar het product is in de meeste gevallen nog veilig te eten als het goed bewaard is. Gebruik je zintuigen.
Veiligheidsdatum. Dit product mag niet meer gegeten worden na deze datum. Het risico op ziekteverwekkende bacteriën is te groot. Gooi het weg, ook als het er goed uitziet en ruikt.
Meestal wel. Maar het hangt af van het product en hoe het bewaard is. Het Voedingscentrum geeft de volgende vuistregel: gebruik je zintuigen. Ziet het er normaal uit? Ruikt het goed? Smaakt het goed? Dan is het in de meeste gevallen nog prima eetbaar, ook na de THT-datum.
Een paar concrete voorbeelden:
✓
Yoghurt en kwark — vaak nog 1–2 weken na THT prima als het potje ongeopend is bewaard
✓
Harde kaas — kan weken na THT nog goed zijn; eventueel schimmelplekje wegsnijden
✓
Pasta en rijst — jaren houdbaar, THT is hier bijna symbolisch
✗
Rauw gehakt of kipfilet (TGT) — nooit na de datum gebruiken, ook niet als het er goed uitziet
Hoe houdt Fango de THT-datum bij?
In Fango voeg je producten toe met hun herinneringsdatum — via kassabonscannen of handmatig. De koelkastoverzicht toont alle producten gesorteerd op wat het eerst verloopt: producten die bijna op datum zijn staan bovenaan in oranje of rood. Je ontvangt een pushherinnering één of meerdere dagen voor de datum — jij bepaalt hoeveel voorsprong je wilt. Hoe je de timing per producttype kiest staat in herinneringsapp.
Zo werkt het in de praktijk:
1
Scan je kassabon na het boodschappen doen — de AI herkent producten en schat datums in
2
Controleer en pas datums aan op basis van wat er op de verpakking staat
3
Ontvang een herinnering als er iets bijna op datum is — en gebruik het op tijd
Veelgemaakte fouten met houdbaarheidsdatums
Verwarring over datums is een van de grootste oorzaken van voedselverspilling. Dit zijn de meest voorkomende fouten:
✗
THT en TGT door elkaar halen — dan gooi je te vroeg weg (THT) of te laat (TGT)
✗
Alles na de datum weggooien — bij THT-producten is dit zelden nodig
✗
De datum niet controleren voor het koken — dan kom je er te laat achter dat iets bijna op datum is
✗
Geopende producten te lang bewaren — eenmaal geopend gaat veel sneller achteruit dan de THT aangeeft
Hoe lang zijn THT-producten meestal nog goed?
Richtlijnen voor producten die goed bewaard zijn en er normaal uitzien en ruiken. Ze zijn bewust voorzichtig: bij twijfel geldt altijd wat je ziet en ruikt, niet wat er in een tabel staat.
🥫
Blikken, ongeopend en onbeschadigd
1–2 jaar na de THT
🍝
Droge pasta en rijst
Ruim een jaar na de THT
🍯
Honing, suiker, zout
Praktisch onbeperkt houdbaar
🥚
Eieren
1–2 weken na de THT; controleer met de watertest
🧀
Harde kaas
Nog weken na de THT; een schimmelplek ruim wegsnijden
🍞
Brood zonder schimmel
2–3 dagen na de THT, daarna nog goed als wentelteefje of croutons
Fango sorteert alles op herinneringsdatum en markeert het dringende in het rood. De widget op je beginscherm laat zien wat je als eerste moet gebruiken zonder de app te openen.
Een maand gratis proberen en tot € 20–60 per maand besparen.
Veel gestelde vragen
Wat is het verschil tussen THT en TGT?
THT staat voor 'Tenminste Houdbaar Tot' en is een kwaliteitsdatum — na die datum kan de smaak achteruitgaan, maar het product is meestal nog veilig. TGT staat voor 'Te Gebruiken Tot' en is een veiligheidsdatum die je nooit mag overschrijden. Dit staat op bederfelijke producten zoals rauw vlees en vis.
Mag je THT-producten nog eten na de datum?
Meestal wel, als het product goed bewaard is en er geen tekenen zijn van bederf. THT is een kwaliteitsindicator, geen veiligheidsdatum. Gebruik je zintuigen: ziet het er goed uit, ruikt het goed en smaakt het goed? Dan is het in de meeste gevallen nog prima eetbaar.
Wat is een THT-app?
Een THT-app (ook: THT-app of houdbaarheidsdatumapp) houdt bij wanneer de producten in je koelkast of voorraadkast verlopen. De app stuurt op tijd een pushherinnering, zodat je producten kunt gebruiken in plaats van weggooien.
Hoe voeg ik producten toe aan Fango?
Je kunt producten toevoegen door je kassabon te fotograferen — de AI herkent de producten automatisch. Je kunt ook handmatig een product en datum invoeren. Je kunt Fango een maand gratis uitproberen met alle functies; daarna is het een abonnement van rond € 2,99 per maand.
Waarom staat er op sommige producten helemaal geen datum?
Voor een aantal producten is een datum niet verplicht, omdat ze niet op een voorspelbare manier bederven: verse groente en fruit zonder verpakking, azijn, zout, suiker en dranken met een hoog alcoholpercentage. Bij verse producten zonder datum bepaal je zelf een richtdatum in de app en corrigeer je die als je merkt dat het sneller of langzamer gaat.
Verandert de THT-datum als ik de verpakking open?
Ja, en dat is de belangrijkste valkuil. De gedrukte datum geldt voor de ongeopende verpakking; zodra je hem opent, gaat er een kortere klok lopen. Bij yoghurt, sap of gesneden vleeswaren betekent dat vaak enkele dagen in plaats van weken. Zet daarom bij het openen de datum in de app een stuk naar voren.
Bespaar tot € 60 per maand
Fango houdt de herinneringsdatums bij en stuurt een herinnering op tijd. Geen account — alles blijft standaard op je telefoon.
