Elke dag staan Nederlanders bij een open koelkast en vragen zich af: is dit nog goed? Milieu Centraal berekende dat een gemiddeld huishouden ongeveer 33 kg eetbaar voedsel per persoon per jaar weggooit — vaak omdat de houdbaarheidsdatum onopgemerkt verstreek. Een app voor het controleren van de houdbaarheidsdatum van eten lost precies dit op: elke datum staat geregistreerd, gesorteerd op urgentie, en je krijgt een herinnering voordat het te laat is. Fango is hiervoor gebouwd — één scherm, gesorteerd op verloopdatum, met wat het eerst op moet bovenaan.
Deze gids legt uit hoe je de houdbaarheidsdatum van één product controleert, hoe je een hele weekboodschappen registreert, en hoe Fango zich verhoudt tot barcode-scanners en foto-OCR alternatieven.
- Eén product controleren in 5 seconden — typ de naam, accepteer de voorgestelde datum
- Hele boodschappen registreren in 30 seconden — scan de kassabon, AI doet de rest
- Pushherinneringen 1–14 dagen voor de verloopdatum — instelbaar per product
- Geen account, geen cloud — Fango slaat alles lokaal op
Drie manieren om de houdbaarheidsdatum te registreren
Een app voor houdbaarheidsdatums is alleen zo snel als de traagste invoerstap. Er zijn drie veelgebruikte methoden, gerangschikt op gebruiksgemak:
-
1
Kassabon scannen (snelst). Fotografeer de kassabon na het boodschappen doen. AI herkent elk product en kent een standaard houdbaarheidsdatum toe op basis van productcategorie. Een boodschappentas met 25 artikelen is in 30–60 seconden geregistreerd zonder typen. Fango gebruikt deze methode als primaire invoer voor Albert Heijn-, Jumbo- en Lidl-kassabons.
-
2
Handmatig invoeren (goed voor één product). Typ de productnaam en accepteer de voorgestelde datum. Handig als je iets los hebt gekocht of wilt weten wanneer iets verlopen is. Circa 5 seconden per product.
-
3
Barcode scannen (traag, precies). Scan de barcode, de app haalt productinformatie op. Betrouwbaar maar traag bij 25 artikelen — en veel Europese supermarktproducten zijn niet of onvolledig opgenomen in barcodebanken.
Een vierde methode — de gedrukte datum op de verpakking fotograferen via OCR — is wat veel mensen verwachten van een "houdbaarheidsdatum controleren app". In de praktijk is dit het minst betrouwbaar: drukkwaliteit, laag contrast, gebogen verpakkingen en inktvlekken zorgen voor te veel leesfouten. De meeste betrouwbare apps slaan deze methode over of gebruiken hem alleen als handmatig noodgeval.
Hoe werkt de stap-voor-stap controle in Fango?
-
1
Open de app, tik op +. Het invoerscherm opent met een zoekveld en een lijst veelgebruikte productsuggesties — circa 160 per taal.
-
2
Typ of tik een product. Autocomplete start na 2 tekens. Als het product in de suggesties staat, vult één tik de naam en een categorie-gebaseerde standaarddatum in.
-
3
Pas de datum aan. De standaard is conservatief — voor melk 3–4 dagen vanaf vandaag. Als de verpakking een latere datum toont, pas die dan aan. De app onthoudt je aanpassing voor dat product.
-
4
Stel in hoeveel dagen van tevoren je herinnerd wilt worden. Standaardwaarden werken voor de meeste producten. Overschrijf per artikel als je dat wilt — 1 dag voor kipfilet, 5 dagen voor jam.
-
5
Opslaan. Het artikel verschijnt in de hoofdlijst, gesorteerd op verloopdatum. De herinnering is ingepland. Totale tijd: circa 5 seconden.
Fango slaat de houdbaarheidsdatum op van alles in je koelkast, vriezer en voorraadkast — gesorteerd zodat wat het eerst op moet altijd bovenaan staat. Kassabon scannen betekent dat een weekboodschappen in 30 seconden geregistreerd zijn. Geen registratie, geen cloud — koelkastdata blijft op je telefoon.
Download Fango gratis Ontdek op Google Play
Standaard houdbaarheidsvensters per producttype
Als je de gedrukte datum niet weet, is de categoriestandaard doorgaans binnen een dag nauwkeurig. Veelgebruikte waarden:
Wil je weten wanneer iets veilig is na de THT-datum? Zie beste-voor-app — THT uitgelegd voor een volledig overzicht per productgroep.
Kassabon scannen vs. handmatig controleren: wanneer gebruik je wat?
| Situatie | Beste methode | Tijd |
|---|---|---|
| Weekboodschappen van AH, Jumbo of Lidl | Kassabon scannen | 30–60 sec |
| Eén los product toevoegen | Handmatig, naam typen | ~5 sec |
| Controleren wat er al in de koelkast zit | Hoofdlijst openen | Direct |
| Restjes na het koken | Handmatig, naam + aangepaste datum | ~10 sec |
Veelgestelde vragen
- Wat doet een app voor het controleren van houdbaarheidsdatums precies?
- De app slaat alle houdbaarheidsdatums op, sorteert de lijst op urgentie en stuurt een pushbericht voordat de datum verstrijkt. Je hoeft niet elk pak om te draaien — open de app en je ziet wat het eerst op moet.
- Hoe voeg ik één product toe zonder kassabon?
- Tik op +, typ de naam en accepteer de categoriestandaard. Pas de datum aan als de verpakking een andere datum toont. Klaar in circa 5 seconden. Fango onthoudt je aanpassing voor dat product bij de volgende invoer.
- Kan de app de datum van een verpakking lezen?
- Foto-OCR van verpakkingen bestaat, maar is onbetrouwbaar. Kassabonnen zijn machinaal gedrukt en hebben een consistent formaat — veel betrouwbaarder voor automatische invoer. Fango prioriteert de kassabon als primaire bron.
- Wat is het verschil tussen THT en TGT?
- THT (Tenminste Houdbaar Tot) is een kwaliteitsdatum — na de datum kan de smaak of textuur iets minder zijn, maar het product is vaak nog veilig te eten. TGT (Te Gebruiken Tot) is een veiligheidsdatum — na deze datum gooi je het weg, ook als het er goed uitziet. Zie beste-voor-app voor een volledig overzicht.