Houdbaarheidsdatums bijhouden — de app die op tijd waarschuwt
De meeste voedselverspilling begint met vergeten. Een houdbaarheidsdatumapp onthoudt het voor je en geeft een seintje op tijd.
Fango ·
Samenvatting: Een houdbaarheidsdatumapp houdt bij wanneer producten verlopen, sorteert op urgentie en stuurt een pushherinnering voordat de datum verstrijkt. Fango doet dit zonder account of registratie — koelkastdata blijft standaard op je telefoon.
Het is een vertrouwd patroon: je koopt kipfilet, legt het achter in de koelkast, en drie dagen later is het over datum. Of de yoghurt die je vorige week kocht, is vergeten achter de melk. Niet omdat je het niet wil bijhouden — maar omdat niemand al die datums in zijn hoofd heeft.
Kort antwoord: een app die houdbaarheidsdatums bijhoudt, doet drie dingen. Hij bewaart per product wanneer het over datum gaat, zet de lijst op volgorde van urgentie, en stuurt een pushmelding voordat het zover is. Dat laatste is het verschil met een briefje op de koelkast: je hoeft er zelf niet aan te denken. Bij Fango vul je de lijst met een kassabonscan in plaats van met de hand, en per product bepaal je hoeveel dagen van tevoren de melding komt.
Hoe werkt een houdbaarheidsdatumapp?
De werking is eenvoudig:
1
Producten toevoegen — via kassabonscannen (AI herkent alles automatisch) of handmatig met naam en datum
2
Overzicht bijhouden — de app sorteert producten op houdbaarheidsdatum; wat het eerst verloopt staat bovenaan in rood of oranje
3
Herinnering ontvangen — je krijgt een pushmelding op je telefoon 1 tot 14 dagen voordat een product bijna verlopen is; jij bepaalt hoeveel voorsprong
4
Product afvinken — je markeert een product als gegeten of verspild, zodat de statistieken kloppen
Hoe lang zijn producten houdbaar in de koelkast?
Als vuistregel adviseert het Voedingscentrum de koelkast op 4 °C of lager in te stellen. Bij die temperatuur zijn dit de richtlijnen:
Rauwe kip / gehakt
1–2 dagen
Rauwe vis
1–2 dagen
Rund- / varkensvlees
3–5 dagen
Vleeswaren / ham (geopend)
3–5 dagen
Melk (geopend)
3–4 dagen
Yoghurt / kwark (geopend)
3–5 dagen
Harde kaas (gesneden)
2–4 weken
Restjes / gekookt eten
2–4 dagen
Sla / spinazie
3–5 dagen
Komkommer / paprika
5–7 dagen
Fango — houdbaarheidsdatums bijhouden zonder gedoe
Scan je kassabon of voeg producten handmatig toe. Fango toont alles gesorteerd op vervaldatum en stuurt een pushherinnering voordat er iets bedorft. Geen account — alles blijft lokaal.
Een maand gratis proberen en tot € 20–60 per maand besparen.
Waarom een pushherinnering beter werkt dan een agenda-afspraak
Je kunt houdbaarheidsdatums ook in je agenda bijhouden, maar dat werkt in de praktijk niet. Je vergeet het in te voeren, de herinnering geeft geen context en na één keer missen houd je er mee op. Een houdbaarheidsdatumapp is ontworpen voor precies dit gebruik:
✓
Producten worden automatisch herkend via kassabonscannen — je hoeft niets handmatig in te typen
✓
De pushherinnering toont productnaam en resterende dagen — je weet direct wat je moet doen
✓
De app werkt ook offline — geen internetverbinding nodig om herinneringen te ontvangen
✓
Verlopen producten worden automatisch naar een aparte sectie verplaatst — overzicht blijft schoon
Welke datum vul je in: de THT of je eigen inschatting?
Een vraag die bij het invoeren meteen opkomt: neem je de datum van de verpakking over, of de dag waarop het product volgens jou echt op moet? Voor producten met een te gebruiken tot (TGT) is het antwoord simpel — dat is een veiligheidsgrens, dus neem die datum letterlijk over. Bij tenminste houdbaar tot (THT) ligt het anders: die datum zegt iets over kwaliteit, en veel producten zijn daarna nog prima.
Praktisch werkt dit het beste: vul de THT in zoals hij op de verpakking staat, maar behandel de melding als een moment om te kijken, niet als een opdracht om weg te gooien. Bij een geopende verpakking telt de datum op het pak trouwens niet meer — dan gaat de klok opnieuw lopen vanaf het moment van openen, en zet je de datum in de app een paar dagen naar voren. Dat is precies het soort correctie waarvoor een app handiger is dan een viltstift op het deksel.
Hoeveel bespaar je met zo'n app?
Volgens Milieu Centraal verspilt een gemiddeld Nederlands huishouden ruim 25 kg eetbaar voedsel per persoon per jaar. Bij een huishouden van twee is dat ruim 50 kg — grotendeels producten die vergeten of over datum zijn zonder dat je het wist.
De meeste verspilling is te voorkomen met één eenvoudige verandering: weten wat je hebt en wanneer het weggaat. Een app hoeft je leven niet om te gooien om nuttig te zijn. Scan je kassabon na het boodschappen doen, en de rest gaat vanzelf.
Fango sorteert alles op houdbaarheidsdatum en markeert het dringende in het rood. De widget op je beginscherm laat zien wat als eerste verloopt zonder de app te openen.
Een maand gratis proberen en tot € 20–60 per maand besparen.
Veel gestelde vragen
Wat doet een houdbaarheidsdatumapp?
Een houdbaarheidsdatumapp houdt bij wanneer producten in je koelkast of voorraadkast verlopen. Je voegt producten toe met hun houdbaarheidsdatum, en de app stuurt een pushherinnering op je telefoon voordat de datum verstrijkt. Zo gebruik je producten op tijd in plaats van ze weg te gooien.
Wat is de beste app voor het bijhouden van houdbaarheidsdatums?
Fango is een houdbaarheidsdatumapp die werkt zonder account of registratie. Je voegt producten toe via AI-kassabonscannen of handmatig. De app stuurt pushherinneringen en bewaart je gegevens standaard lokaal op je telefoon; alleen als je de koelkast met je huishouden deelt, gaat de gedeelde lijst over een server.
Hoe lang houd je rauwe kip en vlees in de koelkast?
Rauwe kip en gehakt zijn 1–2 dagen houdbaar in de koelkast bij 4 °C of lager. Rund- en varkensvlees 3–5 dagen. Bewaar vlees altijd onderin de koelkast, waar het het koudst is, en volg de TGT-datum op de verpakking.
Is Fango gratis te gebruiken?
Fango is gratis te downloaden en een maand gratis uit te proberen met alle functies: kassabonscannen, pushherinneringen en onbeperkt producten bijhouden. Daarna kost het vanaf € 2,99 per maand of € 24,99 per jaar. Eén abonnement zonder verborgen kosten.
Hoeveel dagen van tevoren moet de melding komen?
In Fango stel je dat per product in, van 1 tot 14 dagen vooraf. Voor verse producten die je toch snel opmaakt, zoals gehakt of vis, is één dag genoeg. Voor producten waar je een maaltijd omheen moet plannen, werkt drie tot vijf dagen beter: dan heb je nog een boodschappenronde de tijd om er iets mee te doen.
Wat gebeurt er met producten zonder houdbaarheidsdatum?
Losse groente, fruit en versgebakken brood dragen vaak geen datum. Fango zet daar een inschatting bij op basis van het producttype, en die pas je met één tik aan als jij het beter weet. Dat is nauwkeurig genoeg voor het doel: je hoeft niet op de dag af te weten wanneer een komkommer op moet, je wilt alleen niet vergeten dat hij er ligt.
Kan het hele huishouden dezelfde lijst zien?
Ja. Je deelt de koelkast en de boodschappenlijst met maximaal vier personen via een code van acht tekens, zonder dat iemand een account hoeft te maken. Voegt de een een product toe of vinkt het af, dan staat dat binnen seconden ook op de telefoon van de ander. Eén abonnement dekt het hele huishouden.
Bespaar tot € 60 per maand
Fango houdt houdbaarheidsdatums bij en stuurt een herinnering voordat er iets bedorft. Scan je kassabon — de rest gaat vanzelf.
